CATCHUPA

Nouveau blog pour la CANTINE Jo&Elsa

2010-02-22T15:02:00.002+01:00

Vous pouvez désormais retrouver toutes les infos sur la CANTINE Jo&Elsa sur le nouveau blog en cliquant ICI !

Nouvelle adresse du blog: www.cantine-joetelsa.blogspot.com

Grand vide-dressing de printemps: vintage et friperie à l'honneur!

2010-01-26T17:07:00.001+01:00

Le développement durable appliqué à la mode... ou comment recycler ses vêtements...

Ne laissez pas vos vêtements encombrer vos placards! Venez les vendre à l'occasion d'un grand vide-dressing organisé le 14 mars 2010 aux Studios Decanis (Ateliers Decanis, 1 rue Cadolive ,13004 Marseille).

Vous recherchez la perle rare, l'accessoire ou la paire de chaussures vintage qui viendra parfaire vos tenues? Même lieu, même jour!

Vous souhaitez prendre un stand: rien de plus simple: un mail (asso.catchupa@gmail.com ou un coup de fil: 06 81 45 49 87 / 06 33 67 78 50) et hop, l'inscription est enregistrée. Un stand se loue 20€ pour la journée et tout le monde peut exposer ses vêtements (professionnels ou particuliers).

L'entrée est bien sûr gratuite pour les visiteurs.

La restauration est prévue sur place et assurée par la Cantine Jo&Elsa...

Plus d'infos sur le lieu: les Studios Decanis (école de musique et de danse, studios de répétition, salle de spectacles): visitez leur site ici.

CANTINE JO&ELSA by Catchupa!

2009-09-02T11:05:00.012+02:00

Catchupa élargit son champ d'action et, pour s'engager plus encore dans l'éco-citoyenneté, lance la "Cantine Jo&Elsa".

La Cantine est itinérante et sera présente sur de nombreux festivals et événements centrés sur le développement durable, l'écologie, le bio et les produits du terroir.
Nous proposons des plats faits maison et sur-mesure, à base de produits toujours frais, bio, locaux ou équitables.
Notre spécialité: le HOT DOG BIO, un hot dog végétarien qui réconciliera tout le monde avec le tofu!

Parmi les activités de la Cantine Jo&Elsa, des ateliers de cuisine vont être mis en place au courant de l'automne (nous sommes à la recherche d'un lieu!). Nous pouvons aussi cuisiner pour des particuliers, des associations ou des entreprise à l'occasion de buffets, repas (de 2 à 100 personnes), et animer des cours de cuisine ou des ateliers découverte de la cuisine bio.

La Cantine Jo&Elsa prépare une cuisine saine et ludique, pour faire plaisir au plus grand nombre en privilégiant la découverte et la simplicité.

Les Nuits Mandingues - 1ère édition !! (musiques et danses traditionnelles d'Afrique de l'Ouest )

2009-05-20T15:29:00.004+02:00

Organisateur: Association Catchupa et Les Sutdios Decanis
Type: Musique/Arts - Représentation
Début: Jeudi 21 mai 2009 à 15h00
Fin: Samedi 23 mai 2009 à 00h00
Lieu: les Studios Decanis
Adresse: Les Ateliers Decanis, 22 avenue de St Barnabé, Marseille
Téléphone06 81 45 4987
Mail: jo-et-elsa@hotmail.com

L'Association Catchupa en partenariat avec les Studios Decanis à Marseille, lance cette année la première édition des Nuits Mandingues. Au programme: spectacles de danse et de musique traditionnelles, repas africain, stage de danse et de percussions, marché, expositions... Pass 1 spectacle: 15€ / Pass 3 spectacles 40 €

Possibilité de repas sur place avec des plats traditionnels et des boissons du cru!

Pour télécharger la plaquette des stages et vous inscrire:
+ informations sur les soirées: www.lesstudiosdecanis.com
ou contactez l'asso au 06 81 45 49 87 / 06 33 67 78 50 ou les Studios au 04 91 43 98 0

Ecowashball: la boule de lavage économique et écologique

2008-08-01T16:28:00.005+02:00

Elle est conçue scientifiquement pour nettoyer le linge sans utiliser de lessive classique. Elle se compose uniquement de billes de céramique naturelle dans une sphère en plastique non toxique.

Les avantages de l'Ecowashball

Économique: N'utilisez plus de lessive pendant 3 ans. Économisez 120 kg de lessive traditionnelle par an, soit 1000 € environ pendant 3 ans.
Écologique: Préservation de l'écosystème et des nappes phréatiques polluées par les eaux usées.
Hypoallergénique: Réduit considérablement les risques d'allergie et d'irritation de la peaux liés aux détergents présents dans les lessives traditionnelles.
Action Antibactérienne: élimine les micro-organismes et les bactéries responsables des mauvaises odeurs. Votre linge ressort frais et sain.
Soin des tissus: les couleurs ne s'affadissent plus et le blanc reste éclatant.
Adoucissante: même avec une eau calcaire, le linge lavé avec Ecowashball est doux, souple et plus facile à repasser.

Mode d'emploi

Comme pour une lessive normale, séparer le linge blanc des couleurs,
Mettez l'Ecowashball dans la machine à laver avec votre linge,
A la fin du cycle, retirez votre linge en laissant l'Ecowashball dans le tambour pour la prochaine lessive.

Durée d'utilisation

3 ans à raison d'une lessive de 4kg par jour.
Utiliser 2 Ecowashball pour des lessive de plus de 4kg.

Mode de fonctionnement

L'Ecowashball est composée de billes de céramiques qui émettent des rayons infrarouges ainsi que des ions négatifs permettant 3 actions combinées:

Altérer la structure moléculaire de l'eau (par élimination des composés de chlorure) pour un meilleur pouvoir lavant
Ramollir les fibres pour pour évacuer les saletés et taches
Conserver sur le long terme les couleurs et l'élasticité des tissus

Les billes de céramiques détruisent les agents pathogènes (micro-organismes et bactéries) contenus dans l'eau et les vêtements.
L'Ecowashball maintient dans l'eau un ph de 10, nécessaire pour l'élimination des taches de graisse.
Les principes actifs naturels de l'Ecowashball suppriment les risques d'allergie liés à l'utilisation des détergents classiques.

Astuce: placer votre Ecowashball dans le frigo pour éliminer les mauvaises odeurs et conserver la fraicheur des aliments !!!

Recommandations

Ne pas dépasser 50°.
Une fois par mois, pensez à "recharger" votre Ecowashball en la plaçant une fois par mois une journée au soleil. les billes céramiques captent les rayons du soleil qu'elles restituent sous forme de rayons infrarouges lors du lavage.
L'Ecowashball n'agit pas sur certaines taches, qui ne s'enlèvent pas non plus avec des lessives traditionnelles, sans utilisation de détachant spécifique.

Offre spéciale:
1 Ecowashball = 30€
2 Ecowashball = 50€

Si vous souhaitez acheter une Ecowashball: le règlement se fait par chèque à l'ordre de l'association Catchupa (n°siret: 492 431 630 00028) ou en espèce à réception de l'Ecowashball (remise en main propre).

La fête des voisins

2008-05-09T13:59:00.003+02:00

La fête des voisins, cela vous dit quelque chose??? Et bien voila en quelques lignes ce que c'est:

" " Immeubles en fête - la fête des voisins " est l'occasion de rencontrer ses voisins pour développer la convivialité afin de rompre l'anonymat et l'isolement qui règnent souvent dans nos villes. Dans une société où se développe le repli sur soi et la peur de l'autre, nous voulons simplement affirmer que connaître ses voisins permet de mieux vivre ensemble. Au-delà d'une soirée de fête dans l'année, nous souhaitons renforcer au quotidien les petits services entre voisins et pourquoi pas, une solidarité de proximité."

La prochaine édition se déroulera le Mardi 27 mai 2008.

Alors contacter les organisateurs afin de d’organiser vous même votre fête des voisins et de pouvoir communiquer autour.

Pour avoir toutes les informations c’est par ici.

Joseph Delacroix un artiste que nous soutenons...

2008-02-21T15:35:00.002+01:00

Joseph Delacroix est artiste peintre et musicien à ses heures. Dans le cadre d'un soutien que nous lui apportons, il a pu exposer ses peintures dans un magasin. D'ailleurs voila le texte présentant l'exposition:

"La Gaoudina présente du 30 novembre 2007 au 5 janvier 2008 les oeuvres de l'artiste Delacroix.

Pour l'exposition Black Gaou, il est question d'histoires, d'identités et de stéréotypes dans la publicité. Les créations de cet artiste plasticien autodidacte sont en lien étroit avec la période post-coloniale, qui se caractérise par la place que prend le regard européen sur l' "autre""

Exposition Black Gaou – du lundi au samedi de 10h à 19h
100, boulevard Baille – 13005 Marseille

Les toiles et autres oeuvres de cet artiste peuvent être considérées comme de l'art insolite.

Catchupa: qu'est ce que c'est ???

2008-02-21T14:37:00.004+01:00

Catchupa est le plat traditionnel du Cap Vert.

En voici la recette:

Ingrédients pour 4 personnes

- 1 verre et demi de maïs sec

- 1 demi verre d'haricots secs (au choix)

- 3 feuilles de laurier- 3 gousses d'ail- 1 morceau de demi-salé

- 1 Tomate

- Poivron vert

- 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive

- 1 Cuillère à café de vinaigre

- 1 Cuillère à café de sauce tomate

- 2 Carottes

- Poivre

- Curry

- 1 demi oignon

- Sel

Préparation (Entre 2 et 3 heures)

- Faire cuire le maïs dans environ 2 litres d'eau (mi-couvert) pendant 30 minutes.

- Ajouter les haricots.

- Rajouter de l'eau de temps en temps jusqu'à cuisson.

- Ajouter les feuilles de laurier et l'ail écrasé.

- Dans une autre casserole, couper le demi-salé, ajouter la tomate coupée en morceaux et un peu de poivron.

- Ajouter 2 cuillères d'huile d'olive, le vinaigre, le poivre, le curry et la sauce tomate.

- Mélanger le tout puis faire rosir le demi-salé ainsi préparé.

- Lorsque le maïs et les haricots sont presque cuits, ajouter les carottes coupées en rondelles.

- Ajouter le demi-salé et sa préparation.

- Laisser mijoter

- Dans une poêle, hacher l'oignon.

- Le rosir avec un peu d'huile d'olive.

- Puis l'ajouter à la préparation.

- Saler à votre convenance et laisser cuire à feu doux.

Source: http://www.destinationcapvert.net/Destination%20Cap%20Vert/Divers/culture/gastronomie/cachupa.htm